Qui est le lauréat du titre de cuisinier de l’année 2025 par le guide Gault et Millau ?

Le parcours d’un chef d’exception # Cette année, c’est Frédéric Anton, une figure emblématique de la cuisine française, qui a été honoré. Anton, qui a déjà marqué l’industrie par son expertise et son originalité, ajoute ainsi une nouvelle distinction à son palmarès déjà étoffé. À 60 ans, Frédéric Anton n’est…