Un voyage culinaire en normandie # Parmi elles, l’omelette de la mère Poulard se distingue par son histoire et son goût unique. Chaque coin de France célèbre ses propres spécialités, mais l’omelette soufflée de la mère Poulard est particulièrement emblématique. Riche d’un héritage culinaire, cette recette continue d’attirer gourmets et…