Un exploit culinaire inattendu # Contre toute attente, ce petit établissement a décroché une étoile Michelin, une distinction habituellement réservée à des restaurants de haute gastronomie. Ce stand, qui a plus d’un demi-siècle d’existence, offre un taco nommé « Gaonera » pour seulement 4€. Ce plat combine des tranches de bœuf finement…